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Herzlich Willkommen auf der Homepage der Kaffeemaschinen & Service GmbH

Egal ob Kaffeemaschinen, Espressomaschinen, Zubehör und Reinigungsmittel, Sie erhalten bei uns alles Rund um Ihre Heißgetränkeversorgung im Büro, am Arbeitsplatz, in der Gastronomie wie auch für Sie Privat, fordern Sie einfach ein kostenloses Angebot an.

Als autorisierter Fachhändler und Servicepartner der Premium Hersteller Jura, Gruppo Cimbali (mit La Cimbali, Faema, Slayer und Casadio), Thermoplan, Mahlkönig, Fetco, Animo, Bonamat, Etna, Nivona, ECM, Ascaco / Eureka, La Marzocco Home, ist es für uns wichtig, ein auf Ihre Bedürfnisse abgestimmtes Produktsortiment zu führen.

Ab 2022 neu bei uns:
Haushalts- und Homeoffice-Segment: Lelit, Reneka Home sowie die neue FAEMINA

Gewerbliche Vollautomaten - die neuste Generation von Kaffeevollautomaten S60 und S15 sowie die M200 des Traditionsunternehmens La Cimbali.

Exklusiv bei Uns:
Exklusiv bei Uns, Bentwood Mühlen aus der Schweiz Erleben Sie unsere Kaffeewelt!

Erleben Sie unsere Kaffeewelt!

 

Unser Unternehmen

Die Kaffeemaschinen & Service GmbH ist seit über 20 Jahren als kompetenter Dienstleister am Markt vertreten. Für jeden Einsatzort bieten wir Ihnen professionelle Kaffeetechnik mit entsprechendem Service.

Wir bieten Ihnen ein großes Sortiment an erstklassigen Kaffee- und Espressomaschinen sowie inklusive Zubehör.

Zu unserem Sortiment gehören ausschließlich renommierte Hersteller, um unseren Kunden ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit, Wertstabilität und Wirtschaftlichkeit zu gewährleisten.

Unser Kernsortiment besteht aus den Produkten der Firmen Gruppo Cimbali (mit den Marken La Cimbali, Faema, Slayer und Casadio) sowie Jura, ETNA, ALPINA und Mahlkönig, Eureka und Bentwood. Ihr Kaffeegenuss und das perfekte Ergebnis in der Tasse stehen bei unserem Wirken immer an erster Stelle.

Wir entwickeln mit Ihnen individuelle Kaffeekonzepte.

Fuhrpark
Unsere Leistungen

Wir zeichnen uns nicht nur durch eine hohe technische Kompetenz aus, sondern weisen ebenfalls eine hohe Produktaffinität zum Rohstoff Kaffee auf. Um Sie nachhaltig betreuen zu können, werden unsere Mechaniker konstant auf den neuesten Stand der Technik und Kaffeesensorik geschult.

Durch die Zusammenarbeit mit Partnerfirmen aus ganz Deutschland können wir Ihnen ein flächendeckendes Servicenetz anbieten.

  • Branchenlösungen
  • 7 Tage technischer Service
  • Produktvielfalt
  • Leasing + Finanzierungen
  • Schulungen durch unseren hochqualifizierten Coffee Master
  • Ausstellungsraum
  • Ladenlokal
  • Meisterbetrieb (IHK und Handwerkskammer)
  • Ausbildungsbetrieb (IHK und Handwerkskammer
Jetzt Termin vereinbaren!
Kaffee ist unsere Leidenschaft

Unsere Schulungen

Hier finden Sie unsere Schulungen in der Übersicht.

Übersicht Schulungen Anmeldungen Schulungen

Schulung Latte

Latte Art Kurs - Grundlagen (Level 1)

Für Gastronomen und Privatleute, die Latte Art von der Pike auf lernen möchten oder die Grundmotive, Herz und Farnblatt, verfeinern und perfektionieren möchten. Wir stellen uns individuell auf jeden einzelnen Kursteilnehmer ein!

Gerne können Sie zu diesem Seminar auch Ihr eigenes Equipment mitbringen, geben Sie uns nur vorher Bescheid.

Inhalt:

  • Mühleneinstellung für einen optimalen Espresso als Grundprodukt
  • Milch- und Milchaufschäumtechnik
  • Erlernen der Technik für kontrastreiches Gießen
  • Erlernen der Technik für Herz und Farnblatt
  • Verfeinern und perfektionieren der Grundmotive Herz und Farnblatt
  • Reinigung und Pflege der Maschine und Mühle

Zielgruppe:
Gastronomen und Privatleute

Seminardauer:
ca. 4-5 Stunden

Teilnehmerzahl:
mindestens 4 bis maximal 8 Personen
Es arbeiten immer max. 2 Personen an einer Mühle und Brühgruppe

Kosten:

139€
pro Person

Schulung Latte

Heim-Barista Kurs - Grundlagen (Level 1)

Es handelt sich um einen Grundkurs für den absoluten „Kaffeeneuling“ mit dem Schwerpunkt Espresso Caffé, Zubereitung und dessen Variationen.

Lernen Sie die Handgriffe eines Baristas kennen. Extrahieren Sie den perfekten Espresso, schäumen sie feinporigen Milchschaum und gießen Sie den perfekten Cappuccino. Wir machen Sie in wenigen Stunden fit an der Espressomaschine. Damit ihr Lieblingsstück auch lange hält, zeigen wir Ihnen auch alle notwendigen Handgriffe in Sachen Reinigung.

Inhalt:

  • Kaffee, Herkunft, Anbau, Aufbereitung, Merkmale und die Besonderheiten der verschiedenen Sorten
  • Rösten, was passiert dabei?
  • Zubereitungsarten
  • Die 4 M, Wasser und Milch
  • Der perfekte Espresso – Merkmale: Was ist ein perfekter Espresso?
  • Siebträgermaschine und Mühle bedienen
  • Espressi zubereiten und verkosten
  • Was mache ich, wenn der Espresso nicht perfekt ist?
  • Die Kunst des Milchschäumens / richtig Milch schäumen und eingießen
  • Unterschiedliche Kaffeespezialitäten zubereiten und probieren
  • Und zu guter Letzt: Maschine, Mühle und Zubehör reinigen

Zielgruppe:
Kaffeeliebhaber

Seminardauer:
ca. 3,5-4 Stunden

Teilnehmerzahl:
mindestens 4 bis maximal 8 Personen

Kosten:

99€
pro Person

 

Schulungen/Seminare

Schulungstermine nach Vereinbarung
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

Lernen Sie die Handgriffe eines Baristas kennen. Extrahieren Sie den perfekten Espresso, schäumen sie feinporigen Milchschaum und gießen Sie den perfekten Cappuccino.

Damit ihr Lieblingsstück auch lange hält, zeigen wir Ihnen auch alle notwendigen Handgriffe in Sachen Reinigung.

Übersicht Schulungen

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